LA CARTE

Les plats du Menu du jour sont affichés chaque jour au restaurant

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LA salade lyonnaise  

15€90 plat

salade, croûtons, lardons, oeufs pochés, vinaigrette moutarde

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LA salade seguin  

15€90 plat 

salade,vinaigrette balsamique, cromesqui de chèvre frais, legumes croquants, jambon cru, miel et amandes

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LA SALADE caesar 

15€90 plat

 salade coeur de romaine, sauce césar, parmesan, croûtons, câpres, oeuf dur et poulet crunchy  

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LA SALADE little italy 

15€90 plat

 salade, burrata, roquette, jambon cru, tomates, grana padano, vinaigrette balsamique  

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le panier “asiat”

gyoza x4 et nems x2,

condiments 13€ 

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pot de TERRINE de cochon thym, poivre et porto 12€

 

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LES 12 ESCARGOTS DE BoURGOGNE

AU BEURRE PERSILLÉ et chablis 18€90 

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pot de rillettes de poisson du moment et ses croûtons

 13€ 

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tranche de foie gras de canard maison, brioche toastée, chutney du moment 18€90 

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 planche de charcuterie, cornichons et beurre  18€ 

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gratinée à l’oignon et au madère

 12€ 

 

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poisson retour de pêche, accompagnement du moment 25€ 

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ravioles du dauphiné gratinées au st marcellin grande: 15€90 

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ravioles du dauphiné gratinées au st marcellin petite: 13€ 

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quenelle de brochet, sauce homardine, riz

(20 minutes d’attente)  20€ 

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onglet black angus 300G

sauce au choix, frites maison 26€ 

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bacon mountain burger:

steak haché vbf, raclette fumée du brézain, oignons confits, coleslaw, ketchup maison, frites maison 17,90€ 

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camembert rôti aux tomates confites,charcuterie et frites 

17,90€ 

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tête de veau ravigote, légumes et pommes vapeur 

19€ 

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DESSERT – PATISSERIE

GLACE ARTISANALE

Nos prix sont taxes et service compris

D’autres suggestions à l’ardoise ainsi qu’une très belle sélection de vins,

 vous attendent aussi sur place ; )

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