LA CARTE

Les plats du Menu du jour sont affichés chaque jour au restaurant

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LA CAESAR SALADE 15€ 

Poulet crunchy, parmesan, câpres, croûtons, sauce Caesar et coeur de Romaine, oeuf dur

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LA veggie (végétarienne) 15€ 

céréales gourmandes, falafels, fèves, tomates confites, féta, fromage battu aux herbes

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LA SALADE SEGUIN 15€ 

Cromesqui de chèvre, jambon cru, miel et amandes, vinaigrette Balsamique

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LA salade GôNE 15€ 

Saucisson Lyonnais, poitrine fumée, oeuf poché, croûtons et sauce moutarde

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LA p’tite salade toute verte… 4€ 

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p’tit pot de TERRINE MAISON

” LE PARFAIT “

et ses condiments à partager

selon production, se renseigner

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LES 12 ESCARGOTS DE BoURGOGNE

AU BEURRE PERSILLÉ 13€ 

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le CAMEMBERT RÔTI, frites, charcuterie 16€ 

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gratinée lyonnaise au madère 9€ 

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RAVIOLES DU vercors GRATINÉES AU ST MARCELLIN

petite 11€ 

grande 14€ 

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FOIe GRAS DE CANARD MAISON 13€ 

compotée d’oignons balsamique

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Planche catalane

fuet catalan et jambon crue

petite 10€ 

petite 14€ 

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crème brûlée au fois gras, bouquet de salade aux légumes croquants 10€

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assiette norsk 14€ 

lieu noir mariné gravelax, tamara maison et poulpo gallego

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pavé de saumon Bomlo 19€ 

ravioles du vercors, pesto de cresson simian

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L’ONGLET BLACK ANGUS 300g

FRITES – SAUCE AU CHOIX 24€ 

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magret de canard français entier

poire pochée et roquefort, grenailles 22€ 

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BACON CHEESEBURGER (vbf et bun’s berlioz)

CHEDDAR – “STO” – KETCHUP MAISON – FRITES & COLESLAW 16€ 

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suggestions à l’ardoise 

 ( se renseigner )

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DESSERT – PATISSERIE

GLACE ARTISANALE

Nos prix sont taxes et service compris

D’autres suggestions à l’ardoise ainsi qu’une très belle sélection de vins,

 vous attendent aussi sur place ; )

Réservation au

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