LA CARTE

Les plats du Menu du jour sont affichés chaque jour au restaurant

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LA salade lyonnaise  15€ 

salade, oeuf poché, croûtons, poitrine fumée, saucisson lyonnais

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LA salade seguin  15€ 

salade,vinaigrette balsamique, cromesqui de chèvre frais, legumes croquants, jambon cru, miel et amandes

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LA SALADE caesar 

salade coeur de romaine, sauce césar, parmesan, croûtons, câpres, oeuf dur et poulet crunchy 15€ 

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LA salade little italy 15€ 

salade, vinaigrette balsamique, mozzarella di buffala, tomates confites, grana padano, jambon cru, croûtons et pesto

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acras de morue maison, salsa dulce x10 12€ 

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le pot de TERRINE MAISON

” LE PARFAIT “

 le gros 12€

 

selon production, se renseigner

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LES 12 ESCARGOTS DE BoURGOGNE

AU BEURRE PERSILLÉ 17€ 

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le CAMEMBERT RÔTI sur lit de tomates

, frites, charcuterie 16,90€ 

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Le fuet catalan entier, beurre, cornichons è 

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RAVIOLES DU dauphiné GRATINÉES AU ST MARCELLIN

petite 11€ 

grande 14,50€ 

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FOIe GRAS DE CANARD MAISON chutney tutti frutti 18€ 

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planche de charcuterie

1/2 fuet catalan, jambon cru, mortadelle, coppa, beurre, cornichon 16€ 

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burrata, tomates “ananas”, roquette, pesto, reduction balsamique 10,90€ 

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terrine de sandre et st jacques maison, mousseline de petits pois à la menthe, mayonnaise yuzu et condiment betteraves 15€ 

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tartare de boeuf charolais au couteau, frites 18€ 

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pavé de saumon Bomlo 19,90€ 

risotto safrané, fèves et grana padano

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L’ONGLET de boeuf simenthal 330g 

FRITES – SAUCE AU CHOIX 24€ 

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carpaccio de boeuf français 180g,

 

câpres, roquette, pesto, grana padano, citron, frites 20€ 

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the summertime BURGER

 compotée d’oignons et tomates confites, mozzarella, pesto, roquette KETCHUP MAISON – FRITES & COLESLAW 16,90€ 

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DESSERT – PATISSERIE

GLACE ARTISANALE

Nos prix sont taxes et service compris

D’autres suggestions à l’ardoise ainsi qu’une très belle sélection de vins,

 vous attendent aussi sur place ; )

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