Menu du Terroir

Menu du Terroir

25€

Terrine maison marbrée au lapin et Coppa, petits oignons confits au Balsamique

ou

Gaspacho de tomates rôties aux aromates, marinade d’encornets persillés

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Parmentier d’aile de Raie au Cresson Simian, pommes purée au curry Breton, émulsion à l’ail

ou

Brochette d’araignée de cochon marinée au Thym-citron, galette de coquillettes à l’emmental, pulpe de courgettes

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Fromage ou dessert au choix

Nos prix sont taxes et service compris

Réservation au 04 78 02 80 80

13 quai Hector BERLIOZ – 69360 St Symphorien d’Ozon
atelierdulouvre@gmail.com

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